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  立冬过后,便是小雪。

  《孝经纬》有曰:“(立冬)后十五日,斗指亥,为小雪。天地积阴,温则为雨,寒则为雪。时言小者,寒未深而雪未大也。”

  这个节气之所以叫小雪,因为“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。

  小雪,意指随着天气寒冷,降水形式由雨变为雪。

  雨水给人以离愁,雪花却令人心怀憧憬。一朵一朵,晶莹剔透,皆是人间烟火中,开出来的诗意之花。

  落在眉间,是期盼。落入心头,是想念。落向大地,是相逢。

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  在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”,之后大小江河陆续封冻。

  农谚道:“小雪雪满天,来年必丰年。”这里有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。

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  中国古人将小雪分为三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。

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  俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,渍酸菜。在南方某些地方,在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯,是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新粮食酿酒,所谓“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。

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  小雪时节,寒潮和强冷空气活动频繁,我国境内西北风成为常客,冷空气使北方大部地区气温逐渐降到0℃以下,南方地区也陆续开始入冬,增健的家人们此时一定要注意防寒保暖,围巾帽子要戴好,防止感冒的发生。睡前热水泡泡脚,促进血液循环。

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  盼一场微雪,去感受初冬的浪漫。

  尝一瓶奶捞,去感受浓浓的奶香。

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